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Código da imagem : ny031017141911 Dimensões : 3.600 X 3.481 pixels Resolução : 300 dpi Orientação : quadrada |
Data da foto:
28/09/2017 Tamanho máximo não comprimido : 35,9MB Tamanho do arquivo : 3885 kb Cor : colorida |
| Pauta: | Bread Cookbook |
| Título: | Loaves of bread from the cookbook ÒModernist BreadÓ authors, Francisco Migoya and Nathan Myhrvold, in New York. |
| Descrição: | Loaves of bread from the cookbook ÒModernist Bread," written by Nathan Myhrvold with the chef Francisco Migoya, in New York, Sept. 28, 2017. the book is a single-subject follow-up to ÒModernist Cuisine,Ó the encyclopedic 2011 boxed-set cookbook that used hard science to demystify culinary techniques. (Jessica Emily Marx/The New York Times/Fotoarena) |
| Local: | New York / NY / Usa |
| Coleção: | The New York Times |
| Crédito: | Jessica Emily Marx / The New York Times / Fotoarena |
| Disponibilidade: | sob-consulta |
| Direito de uso: | Direito controlado |
| Autorização do(a) modelo: | não |
| Autorização da propriedade: | não |
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